Fausto Alcântara
Especialista em Tecnologia no SENAI/SC
Engenheiro de Produção e Sistemas graduado pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) atuou na gestão da inovação com empresas de tecnologia nascente dentro do CELTA, eleita a Melhor Incubadora de Empresas orientadas para a Geração e Uso Intensivo de Tecnologia, facilitando e apoiando o desenvolvimento de planejamentos estratégicos e planos de negócios para empresas nascentes de tecnologia. Já participou e organizou Startup Weekends pelo estado, atualmente é especialista em tecnologia na Gerência de Educação e Tecnologia do Departamento Regional do SENAI/SC. Como gestor dos mecanismos de inovação, trabalha no desenvolvimento do DNA empreendedor dos alunos e docentes da instituição. Também é empreendedor, como fundador da EatSmart, uma startup que trabalha com internet das coisas na área de alimentação e nutrição e ativista do movimento maker.
